OSNIVAČ FONDA PODUPIRE SVOJ PRVI POČETAK PREHRAMBENE TEHNOLOGIJE, HAMPTON CREEK FOOD, S INVESTICIJSKIM ULAGANJEM OD $ 1M - TECHCRUNCH - PRIOPĆENJA ZA TISAK - 2019

Anonim

Founders Fund, tvrtka koju su osnovali Peter Thiel i drugi PayPal rukovoditelji, izjavio je kako želi vratiti tvrtke s velikim, ambicioznim vizijama (ne samo dinky web startups). A taj opis sigurno se uklapa u Hampton Creek Foods, početak koji želi premjestiti svijet iz hrane na životinjama stvaranjem alternativa koje su istinski ukusnije, zdravije i jeftinije.

Osnivač i izvršni direktor Josh Tetrick rekli su mi da je upravo zatvorio milijun dolara od tvrtke. To je Founder Fund prvi ulaganja u hranu, rekao je - što čini se da je istina, sudeći od portfelja tvrtki navedenih na web stranici tvrtke. Hampton Creek prethodno je podigao 2 milijuna dolara od tvrtki Khosla Ventures.

Početak je nedavno lansirao svoj prvi proizvod, Beyond Eggs, biljni zamjenski zamah za pečene i druge prehrambene proizvode. Zapravo sam uzeo turneju po Hampton Creeku, gdje sam vidio laboratorije za testiranje različitih bjelančevina na bazi biljaka, kuhinji u kojoj kuhari kušaju stres testirati proizvode i da, kušali su neke majoneze i kolače stvorene s Beyond Eggs (možete vidjeti videozapis turneje u nastavku). Šira vizija je pokretanje drugih biljnih alternativa.

Usput, prošli smo tjedan dana šireg izgleda u startupima koji su pokušavali reinventirati hranu, uključujući Beyond Meat i Modern Meadow. (Thiel je zapravo financirao Modern Meadow kroz Breakout Labs, ruku Thiel Foundationa.)